Le formage par poinçonnage est un processus de découpe de trous ou d'autres ouvertures dans la tôle. Il est couramment utilisé dans la fabrication de pièces en tôle de précision sur mesure. Le processus peut être effectué à l'aide d'une variété d'outils différents, notamment des poinçonneuses manuelles, des presses électriques et des poinçonneuses à commande numérique par ordinateur. Le poinçonnage est généralement effectué à l'aide d'une matrice, qui est un outil spécialement conçu pour la forme souhaitée de l'ouverture.